Đặc sản Quảng Bình làm quà nên mua gì vừa ý nghĩa, vừa “ấm lòng” người nhận? Điểm mặt ngay những đặc sản ngon hết ý nhất định phải mua nhé!

Khoai deo

Đứng đầu trong danh sách Đặc sản Quảng Bình làm quà chính là Khoai deo. Món ăn bắt nguồn từ sự dân dã nhưng làm nên tên tuổi “vang danh lẫy lừng”. Đây chính là đặc sản của vùng đất gió Lào cát trắng. Khoai deo là món đặc sản lạ mà quen. Bởi thực chất món ăn vặt này được làm từ khoai lang sấy khô nhưng được biến tấu siêu lạ miệng. Món quà vặt này được khá nhiều người mua về làm quà sau chuyến du lịch Quảng Bình.

Nhâm nhi khoai deo bạn sẽ cảm nhận ngay vị ngọt bùi tan chảy ngay đầu lưỡi. Bạn phải thưởng thức khoai deo phải từ tốn, chầm chậm nhấm nháp và cảm nhận từng chút một hương vị của quê hương. Một chút bùi bùi, một chút thơm thơm đan xen vào nhau làm người ta cứ muốn đắm chìm mãi.

Mực khô Quảng Bình

Đến thành phố biển Quảng Bình thì không thể bỏ qua các loại hải sản khô, đặc biệt là mực khô. Mực khô Quảng Bình khá đa dạng với nhiều loại khác nhau như: mực lá, mực ống, mực ghim,… Mực khô được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển Quảng Bình. Nên có thân khá dày, thịt thơm, ngọt và dai ngon. Mực được phơi nắng và bảo quản trong túi nilon. Xung quanh mực bám một lớp bột trắng mỏng, thịt mực có màu hơi đục.

Mực khô là món đặc sản Quảng Bình làm quà được nhiều du khách lựa chọn. Mực ngon nhất khi nướng bằng cồn, chấm cùng tương ớt. Khi nhai ảm nhận từng thớ thịt dai, ngọt lịm, thơm phức sẽ khó có thể quên.

Nhút tép đồng – đặc sản dân dã

Nhút – tiếng địa phương gọi là dút – được làm từ tép. Đây là đặc sản của vùng Lệ Thuỷ Quảng Bình. Nhút tép có thể chế biến thành nhiều món ăn dân dã đượm hương vị hồn quê nhưng ngon nhất không thể bỏ qua món nhút tép đồng. Món mắm này sẽ có cách làm gần giống mắm tôm của miền Bắc. Tuy nhiên dư vị sẽ thanh, ngọt và thơm hơn không hề bị nặng mùi. Bữa cơm chỉ cần có nhút tép, ít sung vả muối, ăn cùng cơm nóng, ít thịt ba chỉ luộc thì hết ý. Nhút tép Lệ Thuỷ chính là đặc sản làm quà Quảng Bình nức tiếng bình dị, dân giã mà rất nhiều người mê mẩn này.

Bánh bột lọc

Bánh bột lọc Quảng Bình là món ăn đặc sản đậm đà hương vị ẩm thực miền Trung. Du khách chỉ cần ăn một lần thôi là sẽ nhớ mãi không quên. Bánh bột lọc Quảng Bình khác với bánh của những nơi khác. Vỏ bánh được làm từ bột sắn tươi. Bên trong gồm nhiều loại nhân như tôm, thịt, mộc nhĩ, đậu xanh và các loại gia vị khác. Được gói bằng lá chuối, tạo nên hương sắc đậm đà mặn ngọt đan xen nhau tạo cảm giác khó quên.

Chiếc bánh bột lọc ở Quảng Bình lại có một hương vị rất đặc biệt. Nó luôn có sức hấp dẫn riêng mà không nơi nào có được. Chính vì thế trở thành một trong những món ăn đặc sản Quảng Bình làm xiêu lòng biết bao thực khách.

Sâm Bố Chính – Đặc sản Quảng Bình làm quà ý nghĩa

Sâm Bố Chính – Sâm tiến vua là niềm tự hào của người dân Quảng Bình.Từ lâu, cây sâm Bố Chính đã được đánh giá là một vị thuốc quý trong dân gian. Với sự phong phú về hàm lượng dinh dưỡng và hoạt chất đặc biệt, rễ củ sâm bố chính mang lại tác dụng tuyệt vời trong y học. Sâm Bố chính có vị ngọt, tính hàn. Theo Đông Y thì rất thích hợp với người bị suy nhược, mất ngủ lâu ngày, lao phổi, kém ăn. Ngoài ra sâm còn ngăn chặn các tác nhân gây ra sốt và ho mãn tính, viêm họng, viêm phế quản, kinh nguyệt không đều, đau lưng, hoa mắt, chóng mặt,… Theo các nghiên cứu khoa học, sâm Bố Chính có tác dụng, hàm lượng dinh dưỡng tương đương sâm Hàn Quốc.

Sâm Bố Chính là đặc sản Quảng Bình làm quà ý nghĩa nhất dành tặng cho người thân và bạn bè. Bởi Sâm Bố Chính không chỉ được dùng làm phương thuốc, ngâm rượu, nấu nước mà đặc biệt loại Sâm này còn được sử dụng như một thực phẩm chế biến món ăn hằng ngày. Từ sâm Bố Chính tươi, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon bổ dưỡng như: Gà hầm sâm; Cháo bò hầm sâm; Chân giò hầm sâm,  Sườn non hầm Sâm Bố Chính, Chè Sâm Bố Chính long nhãn…

Với những đặc sản Quảng Bình làm quà được gợi ý trên đây. Hy vọng bạn đã có sự lựa chọn ưng ý nhất cho mình. Đừng quên đặt Tour tại Phong Nha Travel để có một chuyến đi trọn vẹn nhất nhé!